Vákuumos emulgeáló majonéz homogenizáló keverőgép

A nyírórésbe vágják, és gyorsan 200 nm-2 um méretű részecskékre törik.Mivel az emulgeáló tartály vákuum állapotban van, az anyag keverése során keletkező buborékok időben eltávolíthatók.A porszívózással megakadályozzák, hogy a keverési folyamat során a termékek légbuborékokkal keveredjenek, így biztosítható, hogy kiváló minőségű, csillogó, finom és jó hajlékonyságú termékek készüljenek.
Funkció
● Fűtés: Gőzfűtés vagy elektromos fűtés. Kis teljesítményű gépekhez az elektromos fűtés, nagy kapacitású gépekhez pedig gőzfűtés alkalmas.Az elektromos fűtéshez képest a gőzfűtés gyorsabban tud felmelegedni egységnyi idő alatt.Kényelmes, ha később további berendezéseket adunk hozzá az automatikus vezérlőrendszer kialakításához.
● Keverés: Alacsony sebességű, 0-63 r/perc keveréssel gyorsan és egyenletesen összekeverhetők a különböző alapanyagok.
● Homogenizálás: A nagy, 0-3300 r/perc nyírósebesség hatékonyabban oldja fel az olajat és a vizet, így kiváló minőségű termékeket állít elő.
● Anyagszívás: Vákuum állapotban a folyékony nyersanyagok és a por nyersanyagok gyorsan átvihetők a tartályba a gyártáshoz a vákuumszívó csövön keresztül.
● Vákuum: Tegye a tartályt vákuum-steril környezetté, por hozzáadása a vákuumkörnyezetbe elkerülheti a porszennyezést és megakadályozhatja az anyag agglomerációját.
Paraméter
Kapacitás | Homogenizátor motor (KW) | Keverőmotor (KW) | Vákuumszivattyú (KW) | vízedény keverés (KW) | olajos edény keverés (KW) | vízedény fűtés (KW) | olajfazék fűtés (KW) |
250L | 5.5 | 2.2 | 1.5 | 0,55 | 0,55 | 12 | 9 |
300L | 5.5 | 3 | 3 | 0,75 | 0,75 | 18 | 9 |
400L | 7.5 | 4 | 3 | 0,75 | 0,75 | 18 | 9 |
500L | 11 | 4 | 3 | 1.1 | 1.1 | 18 | 9 |
1000L | 15 | 5.5 | 3.85 | 1.5 | 1.5 | 27 | 18 |
2000 liter | 18.5 | 7.5 | 3.85 | 2.2 | 2.2 | 36 | 27 |
3000 liter | 22 | 11 | 11 | 3 | 3 | ||
5000 liter | 37.5 | 15 | 11 | 5.5 | 5.5 |
Opcionális rendszer
● Gombvezérlés/PLC színes érintőképernyő
● Tisztító szórógolyó/CIP rendszer/SIP rendszer
● Csőrendszer (gőzcső / tisztavízcső / csapvízcső / hűtővízcső / szennyvízcső / levegőcső)
● Távirányító rendszer